Сковорода с крышкой медь лужение 23 см Франция лужение
Описание
Сковорода с крышкой большая с латунными ручками. Внутри лужение оловом.
Медная посуда – это не только вариант, который добавит интересный акцент в набор кухонной утвари, но также практичные и полезные инструменты для приготовления пищи.
В чем же разница приготовления пищи в медной и обычной посуде? Рагу, приготовленное в медной сковороде с ручками, обладает приятным и насыщенным запахом и вкусом, которые сохраняются благодаря данному металлу. Такая посуда может также использоваться для запекания блюд в духовке, поскольку достаточно устойчива при перепадах температуры. Все это стало возможным благодаря такому свойству меди, как теплопроводность и равномерный нагрев поверхности.
Медь – лучший проводник тепла. Главное преимущество медной посуды в том, что она позволяет готовить на слабом и умеренном огне. Теплопроводность меди в десять раз выше, чем теплопроводность нержавеющей стали и в два раза выше показателей алюминия.
Имеются незначительные повреждения как внутреннего покрытия, так и внешнего, что не влияет на использование.
Характеристики
Похожие товары в наличии
-
Ковш 1,8 л с горелкой на подставке медь сталь
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽6 900 ₽
-
Подсвечник на 1 свечу 28 см латунь Луи 15
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽6 900 ₽
-
Кувшин 1 л латунь чеканка
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽6 900 ₽
-
Ваза L.Lecellier из Villedieu 31 см медь латунь Франция
НовинкаОсталась 1 штука0 ₽0%0 ₽6 500 ₽
-
Кувшин 1,8 л медь латунь Франция
НовинкаОсталась 1 штука0 ₽0%0 ₽6 500 ₽